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Estadística/Seguimiento de usuarios
Almacenamiento de datos de comportamiento de los usuarios con fines analíticos y estadísticos.
El elevado consumo energético de un homogeneizador se compensa con un color de la leche más intenso y un mejor sabor en boca, sobre todo cuando las condiciones de proceso como el flujo, la temperatura y la presión son estables.
Además de la energía para el funcionamiento del motor masivo, el agua de refrigeración puede tener una influencia significativa en los costes operativos. Con el sensor de flujo calorimétrico FlexFlow® PF20, la medición de la cantidad y la temperatura de salida abre posibilidades para detectar el consumo y evaluar los cambios para el mantenimiento preventivo. El sensor compacto y robusto puede integrarse fácilmente en la tubería.
Una medición de temperatura muy precisa y rápida ayuda a suministrar al homogeneizador el medio a una temperatura óptima. El sensor de temperatura compacto PT20H con su corto tiempo t90 ayuda a reaccionar pronto antes de que la leche llegue al homogeneizador demasiado fría.
Dado que la presión en la válvula homogeneizadora marca la diferencia, tanto en términos de calidad como de consumo de energía, el manómetro amortiguado MEX5 muestra de forma segura esta presión en todo momento. No se ve afectado por vibraciones o fluctuaciones de alta presión, ya que se trata de una robusta herramienta de Baumer Bourdon para el día a día.