Schweiz ch Deutsch

Analysesensor PAD20 gewinnt den Molkerei-Technik-Preis

Die smarte Lösung zur Erkennung von Luft-und Gasblasen ermöglicht erhebliche Einsparungen bei der Produktion von Fruchtjoghurt. Wie auch Sie Ihren Ressourceneinsatz nachhaltig optimieren können?

Jetzt Informationen anfordern

Molkereitechnik-Preis Umwelt & Nachhaltigkeit

Als Hersteller innovativer Sensorlösungen ist uns das Thema Umwelt und Nachhaltigkeit sehr wichtig. Mit Hilfe innovativer Lösungen unterstützen wir unsere Kunden dabei Produktionsprozesse effizienter zu gestalten und den Ressourceneinsatz zu optimieren. Der Analysesensor PAD20 zur Detektion von Luft-und Gasblasen ist die Antwort auf ein jahrzehntelanges Problem einer unserer Kunden im Bereich der Molkereiindustrie mit dem Ressourcen eingespart und Produktionskapazitäten ausgebaut werden konnten.

Optimale Steuerung des Containerwechsels bei der Joghurtproduktion

In der Lebensmittelindustrie stehen Unternehmen vor dem Spagat zwischen erhöhter Sortenvielfalt und einer wirtschaftlichen Produktion. Mit dem innovativen Analysesensor PAD20 (Projektname PA25) zur Detektion von Luft-und Gasblasen im Prozess, konnte die Effizienz und Nachhaltigkeit bei der Produktion von Fruchtjoghurt bei einer der größten Molkereien deutlich gesteigert werden.

Pro Sortenwechsel und Produktionslinie können dank der zuverlässigen Erkennung von Luft- und Gasblasen beim Containerwechsel

bis zu kg Fruchtzubereitung eingespart werden.

Die punktgenaue Leermeldung der Container verhindert darüber hinaus das Leerlaufen der Anlage und das daraus resultierende Trockenlaufen der Pumpe. In einem solchen Fall kann die Anlage bis zu 15 Minuten still stehen. In dieser Zeit können

bis zu Becher Joghurt an der Linie produziert werden.

"Das war für uns der Durchbruch, nach dem wir all die Jahre gesucht hatten. Damit können wir unsere Ressourcen optimal und langfristig einsetzen und die Anlagenverfügbarkeit deutlich erhöhen."

Karsten Noack, Senior Expert Production bei Sachsenmilch

“Der Einsatz des PAD20 ermöglicht eine klare Steigerung der Effizienz und Nachhaltigkeit in unserer Produktion.”

Matthias Wiora, Technical Innovation Manager bei der Unternehmensgruppe Theo Müller

„Was uns an Baumer so beeindruckt hat, war ihre Bereitschaft, eine adäquate Lösung zu finden, ganz gleich, welche Zeit und Mühe sie dafür investieren müssen. Die haben sich mit uns hingesetzt und das durchgezogen.“

Valentin Jörns, Geschäftsführer Bawaco GmbH

Der Analysesensor PAD20 analysiert und erkennt Luft- und Gasblasen in viskosen Flüssigkeiten aller Art. Der Sensor muss dabei nicht auf das jeweilige Medium parametriert werden, sondern arbeitet medienunabhängig. Dies gewährleistet maximale Flexibilität bei Produktionen mit unterschiedlichen Rohstoffen, in denen es häufig zu Rezeptwechseln kommt.

Interesse?

Sie stehen auch vor der Herausforderung Luft-oder Gasblasen in Ihrem System zu erkennen oder Medien mit unterschiedlichen dk-Werten zu detektieren? Kontaktieren Sie unsere Experten – wir haben die passende Lösung für Sie.

Fragen?

Unsere Experten stehen Ihnen für weiterführende Informationen gerne zur Verfügung. Senden Sie uns einfach eine E-Mail.

Kontaktieren Sie uns

Der richtige Partner für zukunftssichere Prozesse

Sensoren für die Milchverarbeitungsindustrie

Sensorlösungen von der Verarbeitung bis zur Verpackung

Windkraft

Unsere Sensoren sorgen dafür, dass sich Windturbinen drehen. Das heisst: Mehr Strom pro Windstärke. Jede zweite Windturbine auf dieser Erde nutzt Sensorintelligenz von Baumer für eine optimale Stromproduktion.

Unsere Referenzen

Füllstandsüberwachung in Mixtanks

„Ein grosses Plus ist für uns, dass die Baumer Sensoren alle relevanten Normen bezüglich Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu 100 Prozent einhalten“.

Optimierung von CIP-Prozessen

Bei der CIP-Reinigung konnte Züger in den letzten Jahren bedeutende Einsparungen an Wasser und Reinigungsmedien realisieren. Ein wesentlicher Faktor dabei: der Leitfähigkeitssensor CombiLyz AFI.

Überwachung des Energieverbrauchs

Die Molkereigenossenschaft Arla Foods hat mit Hilfe des Strömungssensors FlexFlow am Standort Falkenberg erstmals Transparenz über den Energieverbrauch bei der Hüttenkäse-Herstellung geschaffen.

Alles aus einer Hand

Sensoren von der Rohwarenanlieferung bis zur Lieferlogistik

Neben Prozesssensoren bietet Baumer vielseitige Lösungen entlang der gesamten Supply Chain. Von der LKW-Waage über Bestandsmanagement in Tanks und Silos hin zu Prozessen wie Wärmetauscher oder CIP-Reinigung, können Sie Ihre Produktion mit unseren Sensoren optimieren. Drehgeber, Positions- und Distanzsensoren, optische Systeme, Kraft- und Dehnungssensoren ergänzen das Portfolio im Bereich Verpackung ebenso, wie die weltweit wirtschaftlichste Lösung um Kartons zu verkleben.

Zum Portfolio

Nach oben