• Svuotamento completo dei contenitori di trasporto mobili

• Evitare la cavitazione e il funzionamento a secco delle pompe

• Durante la lavorazione degli alimenti
• Nel processo di riempimento

La sfida:

Per la produzione di yogurt alla frutta è necessario svuotare completamente i contenitori di fornitura durante il processo di dosaggio del preparato alla frutta. In tale frangente, però, non si deve rischiare che del gas penetri nellimpianto e che questultimo debba poi essere sfiatato, facendo così aumentare i costi.

La nostra soluzione:

Il sensore di analisi PAD20 rileva inclusioni daria e di gas nella tubazione, segnala lavvenuto svuotamento dei contenitori e determina il momento ottimale per il cambio di contenitore. Grazie allintuitivo software per PC (Baumer Sensor Suite), le soglie di commutazione possono essere impostate in modo personalizzato in base ai requisiti specifici dellapplicazione. 

I vostri vantaggi: 

• Minimizzazione degli scarti: per ogni tipo e linea di produzione, la Sachsenmilch GmbH ha risparmiato fino a 8 kg di miscela di frutta grazie allo svuotamento completo dei contenitori per il trasporto.
• Impianti sempre in funzione: evitando i tempi di inattività è possibile produrre fino a 10000 vasetti di yogurt in più.
• Risparmio sui costi

La sfida:

Le pompe sono un componente fondamentale per mantenere in moto i processi in cui vengono trattate sostanze liquide. Affinché questi processi si svolgano senza difficoltà, è importante evitare il funzionamento a secco delle pompe e rilevare la cavitazione durante il processo. Entrambi questi problemi, infatti, possono provocare danni e avarie. 

La nostra soluzione: 

Per evitare ciò, PAD20 rileva le più piccole inclusioni daria e di gas nel sistema impiegando il principio di misurazione capacitivo e funzioni intelligenti. Il sensore emette un segnale quando vengono superati i valori limite che possono essere impostati in modo personalizzato. Tutto ciò può essere utilizzato per il controllo dei processi successivi e provocare, ad esempio, lo spegnimento dellimpianto oppure fungere da semplice segnalazione dallarme.

I vostri vantaggi: 

• Prolungamento della vita utile delle pompe
• Riduzione dei lavori di manutenzione e dei tempi di inattività

La sfida:

Le bolle daria e di gas possono insorgere in diversi punti del processo di produzione: ad esempio durante la pulizia, la filtrazione, il trattamento termico, il cambio di prodotto o il dosaggio di singoli componenti.
Ma a prescindere dal punto del processo produttivo in cui compare, laria può provocare una contaminazione microbica del prodotto e influire negativamente sulla sua qualità oppure influenzare in modo sfavorevole lefficienza dellimpianto.

La nostra soluzione:

Il sensore di analisi PAD20 rileva le più piccole inclusioni daria nel processo. Grazie al software intelligente e allinterfaccia digitale del sensore, i dati del processo possono essere analizzati e trasmessi in modo semplice, così da poter adottare delle contromisure.

I vostri vantaggi:

• Analisi intuitiva grazie a Baumer Sensor Suite
• Integrazione semplice con linterfaccia digitale
• Garanzia per la qualità di produzione e la sicurezza alimentare
• Aumento dellefficienza dellimpianto

La sfida:

Quando si avvia la procedura di riempimento con il prodotto, potrebbe essere immessa anche dellaria presente nellacqua di lavaggio residua. Per evitare ciò e per ragioni di sicurezza, il prodotto viene fatto drenare per un determinato lasso di tempo. Se laria giunge nella confezione primaria, vi è il pericolo che, durante il trasporto o la sosta in magazzino, il prodotto omogeneo si separi nuovamente nei suoi componenti. Ne conseguono difetti nella qualità e i connessi richiami del prodotto. 

La nostra soluzione: 

Grazie al rilevamento di bolle daria e di gas, può essere determinato il momento esatto per il passaggio dalla fase di drenaggio allimpianto di riempimento. In questo modo le risorse vengono utilizzate in modo ottimale e si riducono gli scarti del prodotto. Inoltre, si evitano inclusioni sgradite daria e di gas nella confezione primaria. 

I vostri vantaggi: 

• Riduzione degli scarti di prodotto
• Garanzia per la qualità del prodotto