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분리기는 항상 높은 에너지의 투입을 의미합니다。 레벨 스위치를 조절하여 침전물을 제거할 때 최적의 타이밍은 이 에너지를 최적으로 사용하는 데 도움이 됩니다。 이른바 큐잉이라고 하는 맞춤형 효모 첨가는 빠르고 좋은 발효 과정에 필수적입니다。 해당 유량은 자기 유도 유량 센서를 통해 보장됩니다。