맥아즙에 포함된 에너지를 다시 사용할 수 있으려면 맥아즙 냉각기로 사용되는 열교환기가 최적으로 작동되어야 합니다。 에너지의 양을 기록하여 온수 탱크에 임시로 저장합니다。 거기에서 저장된 에너지를 맥아즙 제조장에서 다시 사용할 수 있습니다。
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