2. Rozwiązania
  3. Czujniki dla przemysłu spożywczego
Higieniczne i wydajne procesy przy najwyższej jakości produktów - takie są wymagania przemysłu spożywczego. Wspieramy Państwa w stawianiu czoła tym wyzwaniom, za pomocą niezawodnych rozwiązań z zakresu czujników.
Teaser_E-Zchn-7613_1200x338.png

Flow measurement

Pomiar przepływu

  • Pomiar przepływu objętościowego, prędkości przepływu i temperatury
  • Do zastosowań higienicznych i przemysłowych 
  • Precyzyjne i stabilne pomiary zwiększające wydajność i oszczędzające zasoby
  • Do mediów w systemach zamkniętych
  • Wszystkie typowe przyłącza procesowe
Otwórz w selektorze produktów

The selected altAttribute does not exist!

Analiza cieczy

  • Niezawodne czujniki do pomiaru przewodności i wykrywania pęcherzyków powietrza i gazu
  • Szybkie i dokładne odczyty dla optymalnego wykorzystania zasobów
  • Przyszłościowe rozwiązanie dzięki cyfrowemu interfejsowi IO-Link

Level measurement

Level measurement

Process sensors

  • Continuous level measurement and limit level detection in liquids and bulk solids
  • For hygienic and industrial applications 
  • Reliable sensor solutions for high process reliability
  • All standard process connections
Otwórz w selektorze produktów

Hygienic pressure sensors

Czujniki ciśnienia w wykonaniu higienicznym

Pomiar ciśnienia

  • Szybki i wysoce dokładny pomiar ciśnienia
  • Bezpieczeństwo dzięki certyfikowanej konstrukcji zgodnej ze standardem higienicznym, 3-A, FDA oraz EHEDG
  • Intuicyjna obsługa i prosta implementacja w procesie
  • Dostępne wszystkie typowe złącza higieniczne
  • Szybkie uruchomienie i wartościowe dane dodatkowe dzięki IO-Link
  • Zakres pomiaru ciśnienia od -1 ... 0 bar do 0 ... 400 bar
Otwórz w selektorze produktów

CombiTemp – Temperature measurement – TFRH – Modular RTD thermometer – Temperature sensors for hygienic applications

Czujniki temperatury do zastosowań higienicznych

Pomiar temperatury

  • 3-A Sanitary Standards, zgodność z wymogami FDA, certyfikat EHEDG
  • Wydajny i szybki pomiar temperatury
  • Intuicyjna obsługa i prosta implementacja w procesie
  • Nieograniczona kompatybilność z procesem SIP
  • Odporny na wszystkie typowe media czyszczące stosowane w procesie CIP
Otwórz w selektorze produktów

Precyzyjny

  • Dokładna wartość zmierzona
  • Krótkie czasy reakcji
  • Wysoka stabilność termiczna


Szybsze czasy reakcji oraz wiarygodne i dokładne wartości pomiarowe pomagają w optymalizacji procesów, a tym samym oszczędzają energię, czas i media.

Sprawdzone

  • Wytrzymały i trwały
  • Certyfikacja w zakresie bezpieczeństwa żywności
  • Wieloletnie doświadczenie w branży


Nasze czujniki, opracowane na podstawie praktycznych zastosowań w przemyśle spożywczym, spełniają najwyższe wymagania w zakresie wytrzymałości, higieny, wibracji, temperatury i szczelności, umożliwiając niezawodną pracę 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Bezpieczeństwo, które się opłaca. 

Inteligentne

  • Inteligentne rozwiązania czujników
  • Dopasowane portfolio 
  • Proste w budowie i zastosowaniu


Inteligentne rozwiązania czujników zmniejszają złożoność i sprawiają, że systemy stają się bardziej elastyczne i szybsze. To przekonująca technologia, która już dziś spełnia wymagania cyfrowej przyszłości.

Segmenty przemysłu

Teaser_Käseherstellung_600x338.jpg

Mleczarnia

Wymagania higieniczne w przetwórstwie mleka są tradycyjnie podstawą rozwoju naszych produktów.
Rozwiązania czujnikowe dla mleczarni
Teaser_Brauerei_600x338.jpg

Browar

Silosy i młyn

Warzelnia, zacieranie, czyszczenie, gotowanie, chłodzenie

Piwnica fermentacyjna i magazynowa z obsługą drożdży

Filtracja i zbiorniki ciśnieniowe

Napełnianie

Sprzątanie, dostawa i utylizacja

Teaser_Qualitätskontrolle-Abfüllanlage_600x338.jpg

Produkcja napojów

Szybkie zmiany produktów wymagają elastycznych rozwiązań w zakresie czujników w produkcji napojów bezalkoholowych.

Inteligentne rozwiązania czujników do Twoich aplikacji

Teaser_CIP_Zchn-7368_600x338.png

CIP Cleaning in place

Precyzyjnie dopasowane czujniki pomagają w optymalnie zautomatyzowanym rozwiązywaniu zadań związanych z czyszczeniem. Dzięki temu oszczędza się czas, energię, środki czyszczące i wodę, nie zaniedbując przy tym bezpieczeństwa.
Teaser_Service_Support_Dairy_Pasteurizing_600x338.jpg

Obróbka cieplna

Technologia szybkiego pomiaru oraz bardzo dokładne czujniki, na które nie ma wpływu temperatura procesu, pomagają zoptymalizować zużycie energii i częstotliwość czyszczenia, przy zachowaniu pełnego bezpieczeństwa produktu.
Teaser_Service_Support_Dairy_Raw_milk_600x338.jpg

Zarządzanie zapasami

Niezawodne czujniki umożliwiają bezpieczne planowanie produkcji w oparciu o rzeczywistą dostępność materiału i pozwalają na całkowite opróżnienie zbiorników i silosów. Jakość produkcji wzrasta dzięki niezawodnej separacji partii.

Certyfikaty i świadectwa

Teaser_Approvals-1_600x338.png

Certyfikowane zgodnie z wymaganiami przemysłu spożywczego

  • Czujniki Baumer są certyfikowane zgodnie ze wszystkimi międzynarodowymi standardami konstrukcyjnymi i materiałowymi obowiązującymi w przemyśle spożywczym.
  • Procesy firmy Baumer są certyfikowane zgodnie z normą DIN ISO 9000.
Dodatkowe informacje
Teaser_Approvals-2_600x338.png

Higieniczna konstrukcja i klasy ochrony

  • Czujniki higieniczne są zaprojektowane, opracowane i zbudowane zgodnie z wytycznymi 3A oraz EHEDG.
  • Ciągłe testowanie, wynikające ze stosowania przez klientów, towarzyszy procesowi od fazy projektu do produkcji seryjnej.
  • Ochrona czujnika odgrywa kluczową rolę; wykracza ona poza wymagania IP 69 i jest sprawdzona zgodnie ze standardem proTect+

Przemyślane rozwiązania dla maksymalnego bezpieczeństwa procesu

Wyższe wymagania klientów zwiększają złożoność produkcji żywności. Inteligentne rozwiązania czujnikowe pomogą sprostać tym wyzwaniom i przygotować procesy na przyszłość.
Teaser_Zchn-7311_720x405.png

Most do cyfrowej przyszłości IO-Link Dual Channel

Elastyczne interfejsy upraszczają przejście z komunikacji analogowej na cyfrową. Czujniki wyposażone w IO-Link Dual Channel obsługują transmisję sygnału zarówno analogowego, jak i cyfrowego. W rezultacie zalety IO-Link już mogą być wykorzystywane, podczas gdy transfer sygnału nadal odbywa się przez wyjście analogowe 4 20 mA.



Dodatkowe zalety cyfrowych danych z czujników:

  1. Prosty montaż i uruchomienie
  2. Dodatkowe dane dotyczące stanu czujników i wtórnych procesowych wartości pomiarowych
Więcej o Dual Channel
Więcej o Dual Channel
Teaser_Zchn-7609_720x405.png

Jeden wyświetlacz dla wszystkich technologii

​​​​​​Baumer CombiSeries®


  • Szybkie uruchomienie i proste monitorowanie procesu
  • Prosta obsługa urządzenia za pomocą ekranu dotykowego
  • Sygnalizacja alarmu poprzez zmianę koloru i wyświetlanie danych
  • Elastyczne opcje przeglądania
Teaser_Zchn-6675_600x338.png

Higieniczna integracja procesowa

Przyłącze higieniczne Baumer Hygienic Connection (BHC)


  • Instalacja czołowa w celu uniknięcia stref, gdzie wymiana mediów jest niemożliwa lub ograniczona, dla efektywnych procesów czyszczenia
  • Łatwe do wspawania, wytrzymałe w obsłudze
  • System do pomiaru ciśnienia, poziomu napełnienia, przepływu i temperatury
Teaser_Zchn-7610_720x405.png

Właściwe połączenie procesów

Baumer Connection Identifier (BCID)


Dzięki dużej liczbie przyłączy procesowych integracja czujników procesowych Baumer nie wymaga dostosowania istniejącej konstrukcji instalacji. Baumer Connection Identifier (BCID) to wygodny i bezpieczny system doboru odpowiednich komponentów.

Portfolio

Processing
The selected altAttribute does not exist!

CleverLevel level switch

Level measurement

  • Media independent
  • Unaffected by adhering or sticky media
  • Maintenance-free
  • Limited process intervention
  • IO-Link – Industry 4.0 and IoT ready
Otwórz w selektorze produktów
Flow measurement

Pomiar przepływu

  • Pomiar przepływu objętościowego, prędkości przepływu i temperatury
  • Do zastosowań higienicznych i przemysłowych 
  • Precyzyjne i stabilne pomiary zwiększające wydajność i oszczędzające zasoby
  • Do mediów w systemach zamkniętych
  • Wszystkie typowe przyłącza procesowe
Otwórz w selektorze produktów
Hygienic pressure sensors

Czujniki ciśnienia w wykonaniu higienicznym

Pomiar ciśnienia

  • Szybki i wysoce dokładny pomiar ciśnienia
  • Bezpieczeństwo dzięki certyfikowanej konstrukcji zgodnej ze standardem higienicznym, 3-A, FDA oraz EHEDG
  • Intuicyjna obsługa i prosta implementacja w procesie
  • Dostępne wszystkie typowe złącza higieniczne
  • Szybkie uruchomienie i wartościowe dane dodatkowe dzięki IO-Link
  • Zakres pomiaru ciśnienia od -1 ... 0 bar do 0 ... 400 bar
Otwórz w selektorze produktów
CombiTemp – Temperature measurement – TFRH – Modular RTD thermometer – Temperature sensors for hygienic applications

Czujniki temperatury do zastosowań higienicznych

Pomiar temperatury

  • 3-A Sanitary Standards, zgodność z wymogami FDA, certyfikat EHEDG
  • Wydajny i szybki pomiar temperatury
  • Intuicyjna obsługa i prosta implementacja w procesie
  • Nieograniczona kompatybilność z procesem SIP
  • Odporny na wszystkie typowe media czyszczące stosowane w procesie CIP
Otwórz w selektorze produktów
The selected altAttribute does not exist!

Analiza cieczy

  • Niezawodne czujniki do pomiaru przewodności i wykrywania pęcherzyków powietrza i gazu
  • Szybkie i dokładne odczyty dla optymalnego wykorzystania zasobów
  • Przyszłościowe rozwiązanie dzięki cyfrowemu interfejsowi IO-Link
Otwórz w selektorze produktów
Level measurement – LSP – Floatless level measurement

Floatless level measurement

Level measurement

  • Potentiometric level measurement
  • Media independent
  • For foamy, viscous and adhering media
  • Ideal for small measuring heights down to 0.05 m
  • Extremely short response time for highly dynamic processes
Do produktu
IO-Link Master

IO-Link Master

Proste podłączenie czujników

  • IO-Link master dla inżynierów, do użytku w terenie lub w szafie sterowniczej
  • Do podłączenia do PROFINET lub Baumer Sensor Suite
  • Inne interfejsy Modbus TCP i OPC UA
  • Ustawianie parametrów poprzez intuicyjny interfejs sieciowy
  • Uproszczona wymiana czujników dzięki funkcji serwera parametrów
Otwórz w selektorze produktów
Accessories process sensors

Akcesoria do czujników procesowych

  • Kabel / wtyczka
  • Przyłącza procesowe i adaptery
  • Interfejsy
Otwórz w selektorze produktów
Teaser_E-Zchn-7557_1200x338.png

The selected altAttribute does not exist!

Indukcyjne czujniki odległości

Pomiar odległości

  • Szeroka gama produktów
  • Dokładność pomiaru aż po zakres nanometrów
  • Kompaktowe czujniki z całkowicie zintegrowanym elektronicznym układem sterującym
  • Kalibrowane dla najniższego odstępstwa od serii
Otwórz w selektorze produktów

Enkodery / czujniki kątowe

Pomiar i monitorowanie prędkości i położenia kątowego osi w maszynach, instalacjach i napędach elektrycznych.

The selected altAttribute does not exist!

Force sensors and strain sensors

Force and strain measurement in machines, installations, and tools.

Ultrasonic distance sensors

Ultradźwiękowe czujniki odległości

Pomiar odległości

  • Małe i lekkie konstrukcje
  • Pomiary w najmniejszych pojemnikach lub otworach
  • Duże zakresy pomiarowe do 6000 mm
  • Wytrzymałe czujniki dla wymagających środowisk
Otwórz w selektorze produktów

The selected altAttribute does not exist!

Laserowe czujniki odległości

Optyczny pomiar odległości

  • Miniaturowe czujniki o wysokiej precyzji
  • Wydajne czujniki do automatyzacji fabryk
  • Wysokowydajne czujniki do wymagających powierzchni
  • Zasięg do 13 metrów
Otwórz w selektorze produktów

The selected altAttribute does not exist!

Czujniki radarowe

Pomiar odległości

  • Najmniejszy czujnik radarowy o zasięgu pomiarowym do 60 m
  • Szybki pomiar również na ruchomych obiektach
  • Proste i precyzyjne dostosowanie do wymagań danego zastosowania
  • Niewrażliwość na warunki środowiskowe i zanieczyszczenia
Otwórz w selektorze produktów

Industrial cameras

Kamery przemysłowe

Kamery przemysłowe / Przetwarzanie obrazu

  • Do 65 megapikseli i 1622 klatek/s
  • Czujniki CMOS typu global i rolling shutter 
  • Interfejs GigE Vision, USB3 Vision i Camera Link
Otwórz w selektorze produktów

Kontakt

Pytania?

Nasi eksperci są do Państwa dyspozycji, jeśli potrzebne są dalsze informacje. Wystarczy wysłać nam wiadomość e-mail.
Zapraszamy do kontaktu
Brochures / Catalogs
Na szczyt