Jednym z głównych zadań zbiorników do odgazowywania mleka ze wspomaganiem próżniowym jest ochrona systemu próżniowego przed mlekiem lub pianą mleka. W celu optymalnej eksploatacji systemu, CleverLevel^® może być dostosowany do procesu w dwóch parametrach. Reaguje więc albo na pianę, albo na mleko. Wersja z przesuwnym połączeniem może być również dostosowana na wysokość do zbiornika. W niezwykle wytrzymałej obudowie ze stali szlachetnej dookoła znajdują się diody LED, które wskazują stan przełączania.

W małych pojemnikach o małej zawartości i dużej przepustowości utrzymanie stałego poziomu napełnienia jest trudnym zadaniem. Dzięki krótkiemu czasowi reakcji czujnik poziomu napełnienia LSP jest właściwym rozwiązaniem dla tych zastosowań. Przywieranie tłuszczu, białka czy laktozy na sondzie nie ma wpływu na wynik pomiaru.

Mleko może wchłonąć do 30% powietrza podczas odbioru i transportu. To wyklucza użycie wielu czujników. Procedury uruchomienia prawie nie mają takiej siły sygnału do pomiaru poziomu napełnienia, jak ma to hydrostatyczny czujnik poziomu napełnienia CombiPress^® PFMH. Zwłaszcza w przypadku przepełnienia i komunikatu o pustym stanie widoczne stają się mocne strony technologii elastycznego odchylania częstotliwości CleverLevel^® PL20H. Przełącznik poziomu napełnienia niezawodnie wykrywa zarówno fazę ciekłą, jak i pianę. Dotyczy to również sytuacji, gdy na czujniku osadzają się śmietana, białka lub laktoza.