2. Rozwiązania
  3. Jedzenie i napoje
  4. Cleaning in place | CIP
Wspólnie realizujemy bezpieczne i konkurencyjne procesy czyszczenia CIP
Teaser_Lebensmittelsicherheit_600x338.jpg

Bezpieczeństwo żywności

Najnowsza technologia umożliwia bezpieczne i precyzyjne czyszczenie.
 
Teaser_Investitionskosten_600x338.jpg

Koszty inwestycji

Rozwiązania szyte na miarę łączą bezpieczeństwo z opłacalnością.
 
Teaser_Anlagenplanung_600x338.jpg

Optymalne planowanie systemu

Zbudowanie spójnej struktury systemów, służące integracji układów mechanicznych i sterowniczych, obniża nakłady związane z planowaniem, nabyciem, instalacją i całym okresem eksploatacji.
 
Teaser_Effizient_600x338.jpg

Wydajne czyszczenie CIP

Higieniczne czujniki i inteligentna aparatura pomiarowa oszczędzają czas, energię, środki czyszczące i wodę.
Teaser_Partnerschaft_600x338.jpg

Wieloletnie partnerstwo

Nie tylko czujniki są budowane z myślą o długiej żywotności. Firma Baumer już od dziesięcioleci preferuje partnerstwo jako model biznesowy.
Teaser_One_Market_600x338.jpg

Wszystko z jednego źródła

Kompletny pakiet wyjątkowych czujników dla optymalnego systemu CIP jest dostępny od jednego dostawcy.
Banner_CIP_1520x798.jpg

Teaser__CIP_Concentrate_dosing_600x338.jpg

Dozowanie środków czyszczących

Dokładne monitorowanie dozowania skoncentrowanych środków czyszczących wspiera bezpieczeństwo żywności i zrównoważony rozwój.

Teaser__CIP_Quality_measuring_600x338.jpg

Separacja faz w punkcie pomiaru jakości

Sukces czyszczenia CIP mierzy się w przepływie powrotnym. Dlatego konieczne jest prawidłowe ustawienie temperatury, stężenia i prędkości przepływu.
 

Teaser__CIP_Tank_temeprature_600x338.jpg

Pomiar temperatury w zbiornikach CIP

Temperatura odgrywa ważną rolę w czyszczeniu CIP. Czujnik temperatury CombiTemp® TFRH mierzy temperaturę w zbiorniku dokładnie tam, gdzie trzeba. Gwarantuje, że zanim zacznie się kolejny cykl czyszczenia, będzie już gotowy do użycia ług o odpowiedniej temperaturze. Zyskiem jest zaoszczędzony czas.

Teaser__CIP_Point_Level_600x338.jpg

Kontrola poziomu granicznego

Bezpieczna eksploatacja zbiorników na wszystkie ciecze. Przeznaczony do dowolnego medium przełącznik poziomu napełnienia Cleverlevel® chroni system i środowisko. 

Teaser__CIP_Continuous_level_600x338.jpg

Ciągła kontrola poziomu napełnienia

Przewidywalna dostępność mediów: czujniki CombiPress PFMH lub alternatywnie PBMH bądź PBMN wykonują hydrostatyczny pomiar poziomu napełnienia w części czołowej i wyświetlają wynik pomiaru, zapewniając dostępność środków czyszczących dla następnej partii.

Teaser__CIP_Pump_protection_600x338.jpg

Ochrona pompy

Bezpieczny i stabilizujący pracę układ zasilania pomp zasilających i powrotnych. Przełącznik poziomu CleverLevel® zainstalowany bezpośrednio przed pompą zasilającą wysyła potwierdzone sygnały zapobiegające uszkodzeniu pompy na skutek suchobiegu.

Teaser__CIP_Heat_supply_600x338.jpg

Pomiar ilości ciepła

Kalorymetryczny czujnik przepływu FlexFlow® dostarcza z punktu pomiarowego dwie informacje, które są niezbędne do określenia energii potrzebnej do nagrzewania systemu CIP gorącą wodą: wysokość temperatury i natężenie przepływu. 

Teaser__CIP_Condition_control_600x338.jpg

Różnica ciśnień w punkcie pomiaru jakości

System wczesnego ostrzegania o zmianach w obwodzie CIP: dwa czujniki ciśnienia PP20H, zainstalowane na przewodach zasilających i powrotnych systemu CIP, wykrywają zmiany ciśnienia w obwodzie czyszczącym.

Teaser_CIP_Velocity_in_CIP_supply_600x338.jpg

Natężenie przepływu zapewniające efekt czyszczenia mechanicznego

Czujnik przepływu FlexFlow® zainstalowany w linii zasilającej CIP, umożliwia utrzymanie od samego początku żądanej prędkości przepływu. Stosowana w nim zasada pomiaru kalorymetrycznego, według której mierzy się przepływ i strumień objętości, może być wykorzystana do regulacji dopływu ciepła. 

Teaser__CIP_Quality_measuring_600x338.jpg

Temperatura w punkcie pomiaru jakości

Ponieważ temperatura odgrywa kluczową rolę w bezpiecznym przebiegu czyszczenia, czujnik temperatury CombiTemp® TFRH zapewnia idealną dokładność oraz szybki czas reakcji.

Teaser__CIP_Velocity_control_600x338.jpg

Punkt jakości prędkości przepływu

Prędkość przepływu w przewodach odprowadzających wskazuje, czy cały obwód został oczyszczony z zachowaniem wymaganej prędkości. Elektromagnetyczny czujnik przepływu CombiFlow® PF75H dostarcza z dokładnością do 0,2% wszystkie informacje, które są niezbędne do zapewnienia skutecznego oczyszczania w przepływie powrotnym.

Teaser_Tank_blau_600x338.png

Pomiar poziomu w zbiornikach wodnych

Czujnik ultradźwiękowy UNAM mierzy dokładny poziom napełnienia do wysokości 6 m w zbiorniku, sprawdzając, czy wystarczy wody do pierwszego płukania albo czy zostało wystarczająco dużo miejsca na wodę do jeszcze jednego, ostatniego płukania.

Teaser_Tank_lila_600x338.png

Pomiar poziomu w kwaśnych środkach czyszczących

Bezdotykowe wykrywanie poziomu za pomocą bardzo dokładnego czujnika radarowego RR30 zapewnia, że do następnego czyszczenia kwasem przygotowana będzie wystarczająca ilość medium.

Skalowalne rozwiązania CIP gwarantujące optymalne wykorzystanie zasobów

Teaser_E-Zch-7386_600x338.jpg

Jednozbiornikowy układ CIP do czyszczenia bez odzysku

  • Podstawowy zestaw automatyki do prostych lub bardzo wymagających zadań związanych z czyszczeniem
  • 4 czujniki zapewniające 100% bezpieczeństwa. 2 sygnalizatory poziomu LFBS, jeden CombiLyz® do pomiaru stężenia i temperatury, jeden PF20H do pomiaru prędkości przepływu i temperatury
Teaser_E-Zchn-7387_600x338.jpg

Standardowe CIP z ponownym użyciem mediów

  • Recykling mediów i energii w izolowanych zbiornikach magazynowych z kontrolą zawartości
  • Kolejny poziom monitorowania procesu czyszczenia z osobnym pomiarem temperatury PT20H i bardzo dokładnym pomiarem przepływu za pomocą magnetyczno-indukcyjnego czujnika przepływu CombiFlow®
Teaser_D-Zchn-7388_600x338.jpg

W pełni automatyczny system CIP z kontrolą zużycia mediów i energii

  • Automatyczne dozowanie koncentratów czyszczących za pomocą magnetyczno-indukcyjnego czujnika przepływu PF55S MID
  • Identyfikowalność wszystkich danych dotyczących jakości i zużycia Monitorowanie energii za pomocą kalorymetrycznego czujnika przepływu FlexFlow PF20H
  • Skrócenie czasu na przygotowania dzięki dostarczaniu odpowiedniej ilości ługu we właściwej temperaturze. Pomiar poziomu napełnienia przy użyciu czujników ciśnienia CombiPress PFMH, czujników radarowych RR30 lub czujników ultradźwiękowych UNAM
  • Czujniki ciśnienia PP20H sprawdzające obwód czyszczący pod kątem niedrożności i wycieków

Webinar: Skalowalne rozwiązania CIP

Teaser-Prozessautomation-CIP-900x506.jpg

Wykorzystanie właściwych czujników do wdrażania efektywnych rozwiązań w zakresie kontroli procesów CIP

​​​​​​​
Prośba o udostępnienie nagrania
Prośba o udostępnienie nagrania

Monitorowanie energii przy użyciu czujników przepływu

Po zainstalowaniu czujnika przepływu FlexFlow w zakładach w Falkenberg firma Arla Foods nareszcie uzyskała przejrzyste informacje na temat zużycia energii w produkcji twarożku. Oprócz natężenia przepływu czujnik mierzy również temperaturę medium.
 

Oferta produktów

Teaser_CIP_Leitfähigkeit_600x338.jpg

Przewodność

  • Kompaktowy czujnik o niewielkich wymiarach konstrukcyjnych, zarówno w procesie, jak i pod względem obudowy
  • Przewidywane zapisywanie krzywych stężenia
  • Najszybsza zintegrowana kompensacja temperatury na rynku
  • Zakres pomiarowy 50-1000 S
  • Wyświetlacz DFON do bezpośredniego wskazywania wartości mierzonej lub stężenia
Otwórz w selektorze produktów
Teaser_CIP_Durchfluss_600x338 (1).jpg

Przepływ

  • Elektromagnetyczny pomiar przepływu z dokładnością do 0,2%
  • Stabilne czujniki w obudowach ze stali nierdzewnej o kompaktowych wymiarach
  • Kalorymetryczny czujnik przepływu do połączonego pomiaru prędkości przepływu i temperatury
  • Czujniki elektromagnetyczne do dozowania środków czyszczących
Otwórz w selektorze produktów
Teaser_CIP_Temperatur_600x338 (1).jpg

Temperatura

  • Najszybszy czujnik na rynku ze znakomitymi czasami t90
  • Szerokie możliwości integracji procesowej od części czołowej aż po zredukowaną końcówkę
  • Brak wpływu temperatury otoczenia na pomiar temperatury
  • Dostępność we wszystkich klasach dokładności
Otwórz w selektorze produktów
Teaser_CIP_Füllstandmessung_600x338.jpg

Stały pomiar poziomu napełnienia

  • Dostosowane technologie do każdego zadania pomiarowego
  • Czujniki hydrostatyczne o doskonałej dokładności, niewrażliwe na temperaturę
  • Czujniki ultradźwiękowe z wąską wiązką dźwiękową
  • Pomiary bezdotykowe za pomocą czujników radarowych
Otwórz w selektorze produktów
Teaser_CIP_Grenzstandmessung_600x338.jpg

Pomiar poziomu granicznego i ochrona pompy

  • Bezpieczny punkt przełączania, niezależny od piany i osadów
  • Jeden czujnik do wszystkich mediów
  • Komunikaty o przepełnieniu i opróżnieniu zbiorników i rurociągów
  • Widoczna w promieniu 360° dioda LED sygnalizująca stan przełączania
Otwórz w selektorze produktów
Teaser_CIP_Druck_600x338 (1).jpg

Ciśnienie

  • Wytrzymałość, odporność na ścieranie i chemikalia
  • Długookresowa stabilność dokładności
  • Kompaktowe czujniki do pracy w warunkach CIP i SIP
  • Higieniczna integracja procesowa w części czołowej
Otwórz w selektorze produktów

Pytania?

Możesz umówić się na bezpłatne spotkanie z jednym z naszych ekspertów.
Skontaktuj się

Downloads

Broszury/katalogi
Na szczyt