2. Standardisation du lait

Les séparateurs sont utilisés pour éliminer les particules indésirables ainsi que pour l’écrémage dans la standardisation. Des rapports d’entrée et de sortie stables contribuent à un fonctionnement optimal.

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Débitmètre électromagnétique pour applications hygiéniques

Dosage de la crème dans la standardisation

Un dosage exact de la crème est crucial. Le débitmètre électromagnétique CombiFlow® PF75H mesure ce dosage avec une grande précision, aussi bien dans la crème que dans le lait écrémé. Son design compact et entièrement en acier inoxydable assure un montage simple dans les installations étroites. L’affichage DFON permet de contrôler à tout moment la situation, même à distance.
 

Technique de mesure de la pression et mesure continue de niveau – PP20H

Surveillance de la pression du séparateur

Des conditions de pression stables à l’entrée et à la sortie du séparateur sont essentielles pour un fonctionnement optimal du séparateur et du dosage rétroactif. Le capteur de pression PP20H offre des performances de mesure stables à long terme grâce à son boîtier robuste en acier inoxydable ainsi qu’à son électronique entièrement protégée par un scellement. La condensation ne peut pas endommager le capteur.

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