O planejamento da quantidade de leite disponível para processos futuros requer uma medição precisa do estoque. A medição é feita de forma ideal no tanque com o sensor de nível hidrostático CombiPress^® PFMH. A carcaça comprida foi desenvolvida para tanques isolados. O sensor é perfeito para o ambiente frio com condensado. Mesmo em processos de limpeza a quente, ele fornece valores de medição precisos. Na variante CombiPress^® PBMH, o sensor também está disponível sem display DFON.
 

As possibilidades de aplicação de um interruptor de nível vão muito além da mensagem de vazio seguro. O CleverLevel^® PL20H protege a cúpula do tanque contra leite e espuma de leite, assim como a bomba contra uma operação a seco. Devido a sua detecção ou supressão flexível de espuma, o tanque pode ser completamente esvaziado. Graças a seu design compacto e pequena superfície controlada por processo, pode ser integrada ao processo de forma muito flexível e higiênica. Os revestimentos não restringem seu desempenho. As gotas que, por ex., pulverizam o sensor durante a limpeza CIP não causam comutação.